מתחילים את השנה עם עסקים חדשים בארנק. אטליז, בתי קפה, מסעדות וכל המקומות לצאת, לקנות ולבלות!

איטליאנו | Eataliano

מסעדה איטלקית עם נגיעות מהגליל שמביאה משב רוח חדשה ורענן לזירה הקולינרית של העיר חיפה. איטליאנו ממוקמת בקומת גלריה, וצופה לעבר הים. העיצוב משלב בצורה הרמונית בין אלמנטים כפריים לסגנון מודרני, שמזכיר לאורחי המקום שהם נמצאים במסעדה אירופאית ים תיכונית. על המטבח אמון השף חמודי עוקלה, שמוכר לכולנו ממסכי הטלוויזיה כמשתתף בתכנית משחקי השף. חמודי בנה לאיטליאנו תפריט שהוא חוויה קולינארית מרעננת וייחודית. המנות כוללות פסטות בשלל צורות ורטבים, דגים במגוון סגנונות הכנה ומאכלי ים מיוחדים. בואו להתפנק! 

לינק לפייסבוק | לינק לאפליקציההעליה השנייה 96‏, חיפה

 Palmer Cafe | קפה פלמר

פשוט וטוב זה שם המשחק. קפה פלמר ממוקם בעיר התחתית של חיפה, קרוב לנמל. מה שמאחד את כל המנות הוא היעדר עיגול הפינות והשימוש בחומרי גלם טריים ומוקפדים. בין המנות של המקום תמצאו כריך רוסטביף וגבינת אמנטל, כריך BLT קלאסי, פנקייקס, כריך גרבלקס ושמנת, טאקוס מקסיקני, סלט ירקות צלויים ועדשים שחורות,  סלט ירקות עם טחינה ועוד שלל מנות מלוחות. אגף המתוקים כולל עוגת בננה, עוגיות שוקולד עשירות עם טוויסט של מלח, מיני מאפינס ועוד. בואו למשהו טעים בפינה הכי יפה בעיר 🙂

לינק לאינסטגרם | לינק לאפליקציהשער פלמר 1, חיפה

Breada bakery

מאפיית בוטיק בעיר התחתית בחיפה. מתמחים בלחמי מחמצת ומאפים שיעשו לכם נעים וטעים. יאריק פטרנקו ודניאל אדלר הם צמד חיפאים צעירים ואופים מוכשרים שמיסדו את התשוקה ללחם לפני כשנה, כשפתחו יחד את מאפיית “ברדא” בעיר התחתית וכיום לטעמנו היא – המאפייה הטובה בארץ. מאפיה קטנה ומחתרתית, אמונה על לא מעט מאפים משובחים שאפשר לטעום במקומות הנחשבים בעיר, בהם לחמי מחמצת מקמחים שונים: שיפון, כוסמין וחיטה, כשכולם נטולי שמרים. למשל כרגע בימי חמישי תהנו מלחם שיפון רוסי כהה ומיוחד (“בּורודינסקי”) עשוי 100% שיפון, זמן ההכנה שלו נמשך כשלושה ימים, כשאת חלק מהבצק מבשלים (“ממש כמו בירה”) ולכן גם צפויים לו חיי מדף ארוכים. תמצאו בברדא גם מאפים נהדרים, קרואסונים צרפתיים קלאסים בעבודת יד או פרעצלים גרמניים – ואל תוותרו בשום אופן על חלות קטנות מבצק קרואסון, אפויות עם סוכר ושקדים או על מאפי שמרים!

לינק לאינסטגרם | לינק לאפליקציה , ברדא, הנמל 6, חיפה

אטליז אבו שקארה

אטליז אבו שקארה הוותיק מספק כבר 30 שנה בשר איכותי, מיושן ומוקפד לחובבי הקולינאריה בעיר. נדירים השפים ואנשי הקולינאריה המובילים בישראל שלא מגיעים במיוחד לאבו שקארה במסגרת סיבובם הקולינארי בבירת הצפון. לפני פחות משנה החליט מרואן אבו שקארה להקים באטליז דוכן סנדביץ׳ גורמה מנתחי בשר מיושנים, נקניקים שמוכנים במקום, דליקטסים מיוחדים בהכנה אישית ותיבול הבית המיוחד. חווית הישיבה באטליז היא מהמשובחות שתמצאו במחוזותינו, בין נתחי בשר תלויים, מקררי יישון הבשר ומגוון הדליקטסים. הסנדביץ׳ של אבו שקארה הוא מהאיכותיים והמוקפדים שיצא לכם לאכול!

לינק לפייסבוק | לינק לאפליקציה, חורי 38, חיפה

 omnivore | gastrobar haifa

במרכז השוק הטורקי נפתח לו ה״אומניבור״ גסטרו בר. בין המנות בתפריט שמבוסס על תמהיל מסקרן בין מטבח רוסי לישראלי מוגשים פילמני עבודת יד, סלט אנדיב עם גבינה כחולה, חמוציות מיובשות ויין לבן, אגז בנדיקט עם גרבלקס סלמון שנכבש במקום, הולנדייז כמהין, אבוקדו ותרד המוגשים על לחם מחמצת, שרימפס בשמנת ופסטו, צלחת גבינות מיושנות (אולד אמסטרדם, צ’דר, גרוייר ועוד) ובין הקינוחים גם גלידת פלמביר רוסית קלאסית. גולת הכותרת היא אבטיח כבוש שמופיע מפעם לפעם. כל זה בליווי מבחר קוקטיילים מושקעים ותפריט אלכוהול משובח.

לינק לפייסבוק | לינק לאפליקציהקהילת סלוניקי 6, חיפה

 Shalti Hazaken | שלתי הזקן

בשכונת הדר קמה לה חנות קטנה ומטריפה של מוצרי עישון ואביזרי עישון מעוצבים ומגניבים. תוכלו למצוא אצל שלתי הזקן  וופורייזר איכותי ומקצועי לחובבי הטכנולוגיה ואוהבי גאדג’טים חדשניים, מכשיר אידוי פלנטי מבית סטורז אנד ביקל, וולקאנו וופורייזר דיג’יט תוצרת גרמניה, סיגריות אלקטרוניות ועוד מגוון אקססוריז לחובבי עישון ועשן טבעי.

לינק לפייסבוק|  לינק לאפליקציההלל 1 הדר, חיפה

נועם כביר | נעים ביוגה

‘נעים ביוגה’ היא שיטת תרגול יוגה ייחודית שפיתח נועם כביר לאחר חקירה ארוכת שנים של תנוחות היוגה. עקרונות השיטה הם להיטיב עם הגוף, קלות, עוצמה ודיוק בתנוחות, סדר והדרגתיות, ראייה רחבה ונשימות כערך עליון! במהלך השיעורים נבחרות תנוחות שמתאימות לרמת המתרגלים בכיתה, לצד הגישה ההוליסטית הרואה את הייחודיות של כל אדם. בנעים ביוגה עובדים בצורה רכה, מתוך הקשבה לגוף ובמטרה להתקדם בתרגול הדרגתי באופן שימנע שחיקה ופציעות. הדגש בתרגול הוא לנשימות סרעפתיות עמוקות כערך בעלת חשיבות גדולה בחיזוק המערכת הלימפתית  תוך הקשבה פנימה ולמידת התחושות בגוף.

לינק לאתר | לינק לאפליקציהשדרות מוריה 50, חיפה  

אומנות הסלולר – Artphone

אומנות הסלולר הוקמה במטרה ליצור מנהיגות בשוק חנויות הסלולר בישראל, סטנדרט אחיד ואיכותי במיוחד, תוך יצירת מובילות ושיפור מתמיד, הענקת שירות מקצועי לכלל לקוחותינו תוך שמירה על מחיר אטרקטיבי במיוחד לקהל החנות. בחנות תמצאו מגוון מוצרי פרימיום של המותגים המובילים בתחום הסלולר ומגוון גאג׳טים טכנולוגיים וחדשניים. שירות תיקונים מהיר ומקצועי ביותר נמצא במקום.

לינק לפייסבוק| לינק לאפליקציהנתנזון 28, חיפה